Restaurant 'Im Feld', Wädenswil, 2006–2007

Traditionelle Elemente, wie man sie in einem typisch ländlichen Wirtshaus erwartet, charakterisieren den relativ kleinen L-förmigen Gastraum. Der Innenausbau interpretiert sie modern und zeitgemäss und ist dennoch zeitlos. Er beschränkt sich auf vier wesentliche Bestandteile:

Als tragendes Element präsentiert sich der Fussboden mit einem für Gastwirtschaften typischen strapazierfähigen dunklen Eichenparkett, geräucht und geölt.
Eine fugenlose textile weisse Deckenbespannung verleiht dem Raum eine Grosszügigkeit.

Dazwischen verkleidet eine raumhohe Vertäfelung aus hellem Birkenholz sämtliche Aussenwände. Eine integrierte durchgehende Sitzbank garantiert höchste Flexibilität bei der Möblierung und nutzt den Raum optimal aus. Ebenso sind die Verkleidung der Lüftungskanäle, die Lüftungsauslässe, die Fensterleibungen sowie die Eingangs- bzw. Windfangsituation Teil des Holztäfers.

Die Innenwände, einschliesslich des Thekeneinbaus, der Wandschränke und der Fluchttüre, sind einheitlich mit einer Tapete bespannt. Die bei den Renovationsarbeiten freigelegten, leider stark beschädigten, mehrfarbig handgemalten, etwa hundertjährigen Wandtapeten lieferten das Muster, das nun als monochromer Druck auf einem textilen Trägermaterial neu in Erscheinung tritt.

Der sich auf wenige Materialien beschränkende und schlicht detaillierte Ausbau soll dem gutbürgerlichen qualitätsvollen Speiserestaurant einen angemessenen Rahmen bieten. Unterstützt wird die gemütliche Atmosphäre durch runde Leuchtkörper mit einer feinen textilen Bespannung. Zum Einen sorgen sie als grosse Deckenleuchten über die weisse Decke für eine gleichmässige Raumausleuchtung. Zum Andern akzentuieren sie in Form von schlanken zylindrischen Stehleuchten mit warmem Licht die trichterförmigen Fensterleibungen und laden durch eine heimelige Aussenwirkung den Gast zum Verweilen ein.